Đâu là cách sử dụng tinh bột nghệ tốt nhất cho sức khỏe? 

Tinh bột nghệ vốn được xem là “liều thuốc tự nhiên” trong việc làm đẹp và chăm sóc sức khỏe. Vậy nhưng, nếu không biết cách sử dụng tinh bột nghệ hiệu quả, bạn sẽ rất khó để có thể đạt được sự cải thiện như mong muốn.  

Tác dụng của tinh bột nghệ    

Những công dụng thần kỳ của tinh bột nghệ ít ai biết đến

Tinh bột nghệ nguyên liệu thuốc tự nhiên cho cơ thể

Theo nhiều nghiên cứu, tinh chất nghệ có chứa rất nhiều hợp chất có lợi. Đặc biệt là curcumin có khả năng chống oxy hóa cực mạnh; giúp chống viêm, ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, hỗ trợ tiêu hóa và phòng ngừa các bệnh tim mạch, hen suyễn, Alzheimer…  

Tinh bột nghệ là một trong những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhờ có các hoạt chất chống viêm. Các hoạt chất này có khả năng phòng ngừa và điều trị các bệnh mãn tính như bệnh tim, hen suyễn và lão hóa sớm. 

Bên cạnh đó, curcumin – một hợp chất đặc biệt quan trọng khác có trong tinh bột nghệ, được xem là thành phần chính mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. 

Curcumin giúp cải thiện các cơn đau của bệnh viêm loét đại tràng, viêm khớp dạng thấp. Đồng thời, hỗ trợ tăng cường chức năng tiêu hóa, chức năng gan, bảo vệ não bộ, giảm chứng trầm cảm và tăng khả năng đề kháng cho cơ thể. 

Như vậy, với những tác dụng tuyệt vời trên, không ngạc nhiên khi tinh bột nghệ được xem là “liều thuốc tự nhiên” trong việc tăng cường sức khỏe và phòng chống các loại bệnh tật. 

Chia sẻ cách sử dụng tinh bột nghệ hiệu quả 

Nếu muốn tận dụng tối đa các chất dinh dưỡng có lợi, bạn hãy tham khảo ngay cách sử dụng tinh bột nghệ hiệu quả dưới đây để có thể áp dụng hàng ngày: 

Nếu muốn tận dụng tối đa các chất dinh dưỡng có lợi, bạn có thể tham khảo một số cách sử dụng tinh bột nghệ hiệu quả dưới đây để có thể áp dụng hàng ngày: 

Chú ý lựa chọn loại tinh bột nghệ phù hợp là điều quan trọng đầu tiên

Tinh bột nghệ vàng, tinh bột nghệ đỏ và tinh bột nghệ đen là 3 loại tinh bột nghệ chính có mặt trên thị trường hiện nay có. Trong đó: 

• Tinh bột nghệ vàng: chiết suất từ củ nghệ vàng, có mùi nghệ nhẹ và vị đắng nhẹ. Nghệ vàng có tác dụng hoạt huyết, làm tan máu, tan ứ và giảm đau. Thường được dùng trong các trường hợp bị viêm gan, vàng da, chảy máu cam, sỏi mật, đau dạ dày, hạ mỡ máu…  
• Tinh bột nghệ đen: chiết suất từ củ nghệ đen, nặng mùi nghệ, vị đắng. Nghệ đen có tác dụng thông huyết, tiêu viêm, tiêu thực. Thường được dùng trong làm đẹp và hỗ trợ điều trị đau bụng kinh, ăn không tiêu, đầy bụng, nôn mửa…
• Tinh bột nghệ đỏ: chiết suất từ củ nghệ màu vàng cam, vàng đỏ, có mùi hơi nặng và vị hơi đắng. Nghệ đỏ có khả năng chống lại các gốc tự do, kháng khuẩn, kháng viêm, giúp nhanh lành vết thương, phòng ngừa ung thư và dưỡng trắng da, mờ thâm sạm. 

Nhìn chung, mỗi loại tinh bột nghệ khác nhau sẽ có đối tượng và hiệu quả sử dụng khác nhau. Tuy nhiên, để có được hiệu quả sử dụng tốt nhất, theo lời khuyên của các bác sĩ, bạn nên sử dụng tinh bột nghệ đỏ. 

Tinh bột nghệ đỏ rất giàu curcumin (cao hơn gấp 4 lần các loại tinh bột nghệ khác). Vì vậy, chúng thường đem lại hiệu quả tốt hơn trong việc cải thiện sức khỏe cơ thể và phòng chống bệnh tật. 

Vì vậy, bạn nên chú ý lựa chọn để đảm bảo hiệu quả tốt nhất.

Thứ hai, cách sử dụng tinh bột nghệ

Hướng dẫn cách sử dụng tinh bột nghệ hiệu quả nhất với sức khỏe

Ngoài việc thêm vào các món ăn như một gia vị, hiện nay, tinh bột nghệ còn chủ yếu được sử dụng để uống hoặc đắp mặt nạ. 

• Sử dụng để uống: 

• Uống tinh bột nghệ đúng cách để cải thiện sức khỏe

Cách sử dụng tinh bột nghệ hiệu quả và phổ biến nhất hiện nay, đó là hoà tan cùng nước với tỷ lệ 2 thìa cà phê tinh bột nghệ và 200ml nước ấm dưới 40 độ. Bằng cách pha này, bạn có thể bảo toàn trọn vẹn các thành phần hữu ích có trong nghệ, để chúng phát huy tốt nhất tác dụng đối với sức khỏe. 

Cách sử dụng tinh bột nghệ hiệu quả và phổ biến nhất hiện nay, đó là hoà tan cùng nước với tỷ lệ 2 thìa cà phê tinh bột nghệ và 1 chén nước ấm. Bằng cách pha này, bạn có thể bảo toàn trọn vẹn các thành phần hữu ích có trong nghệ, để chúng phát huy tốt nhất tác dụng đối với sức khỏe. 

Hay một cách khác, để dễ uống hơn, bạn có thể kết hợp tinh bột nghệ cùng mật ong, sữa tươi, sữa đặc với liều lượng phù hợp. Hoặc có thể nặn thành các viên nhỏ tiện lợi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, phù hợp với những người thường xuyên bận rộn.  

Uống từ hai đến ba cốc tinh bột nghệ mỗi ngày để giúp giảm đau và phòng ngừa ung thư đường ruột, ung thư dạ dày. 

Uống từ hai đến ba cốc tinh bột nghệ mỗi ngày vào buổi sáng, trưa hoặc tối để giúp giảm đau và phòng ngừa ung thư đường ruột, ung thư dạ dày. Người bị viêm khớp nên kết hợp uống tinh bột nghệ cùng với sữa nóng ba lần/ ngày. Ngoài ra, tinh bột nghệ pha với nước ấm hay sữa ấm còn có thể giúp giảm đau bụng, đầy hơi hoặc khó tiêu.

Uống tinh bột nghệ đúng cách giúp giảm nguy cơ bệnh tật

• Đắp mặt bằng tinh bột nghệ giúp làm đẹp da

Đắp mặt nạ là cách sử dụng tinh bột nghệ hiệu quả trong việc làm đẹp mà bạn có thể tự thực hiện tại nhà. Không chỉ làm trắng mịn da một cách tự nhiên, mặt nạ tinh bột nghệ còn đem đến rất nhiều tác dụng khác. Như làm mờ thâm nám, mờ sẹo, tái tạo da và hỗ trợ cải thiện hiệu quả tình trạng mụn trứng cá. 

Hiện nay, để đắp mặt nạ, ngoài thành phần chính là tinh bột nghệ, bạn có thể kết hợp thêm sữa chua không đường, mật ong, dầu dừa, chanh hay lô hội… Mỗi lần đắp trong khoảng 15 – 20 phút, duy trì đắp từ 2 – 3 lần/ tuần để giúp mang lại hiệu quả làm đẹp tốt nhất.  

Thời điểm sử dụng tốt nhất

Chú ý đến thời điểm uống tinh bột nghệ là điều vô cùng quan trọng. Bởi các thành phần có trong nghệ cũng phần nào ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa của cơ thể. Do đó, nếu dùng đúng cách, bạn có thể đạt được các tác dụng sức khỏe và làm đẹp như mong muốn. 

Vậy nên dùng tinh bột nghệ vào lúc nào? Theo ý kiến đưa ra của nhiều bác sĩ, buổi sáng là thời điểm tốt nhất để uống tinh bột nghệ. Có thể uống trước khi ăn 30 phút hoặc sau khi ăn từ 1 đến 2 giờ để cơ thể hấp thụ tối đa các dưỡng chất có trong nghệ. Như vitamin, canxi, magie, sắt… và đặc biệt là curcumin. 

Lưu ý: Không nên uống tinh bột nghệ khi quá đói. Bởi khi cơ thể ở trong tình trạng đói, tinh chất curcumin sẽ nhanh chóng di chuyển xuống ruột non, nơi có môi trường kiềm. Từ đó, khiến cho chúng dễ bị phân hủy và có thể làm mất hiệu quả khi sử dụng.

Tinh bột nghệ uống tốt nhất vào buổi sáng

Liều lượng sử dụng tinh bột nghệ an toàn cho sức khỏe

Tinh bột nghệ sẽ phát huy cao hiệu quả khi bạn sử dụng đúng liều lượng. Cụ thể mỗi ngày cơ thể chỉ nên tiêu thụ trung bình từ 2 – 4g tinh bột nghệ. Có thể chia làm 2 lần uống và pha loãng khi uống để giúp tiêu hóa tốt hơn. 

Nên nhớ, tuyệt đối không nên lạm dụng tinh bột nghệ. Bởi curcumin có trong nghệ mặc dù có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa nhưng dùng quá nhiều có thể gây ra tác dụng phụ cho cơ thể. Điển hình như tiêu chảy, buồn nôn, tăng bài tiết cortisone ở tuyến thượng thận, rối loạn chuyển hóa sắt, thiếu sắt… 

Thời gian sử dụng 

Thời gian sử dụng tinh bột nghệ thường sẽ khác nhau tùy thuộc vào mục đích sử dụng cũng như tình trạng sức khỏe cụ thể của mỗi người. Nếu muốn sử dụng tinh bột nghệ để hỗ trợ điều trị bệnh, bạn nên kiên trì và sử dụng đúng theo liều lượng được chỉ định.

Ví dụ, những người bị đau dạ dày nặng nên uống tinh bột nghệ liên tục 40 ngày, người bị đau nhẹ sử dụng 5 – 10 ngày. Với những người muốn giảm cân, có thể uống kéo dài 3 tháng và người muốn làm đẹp da có thể đắp mặt từ 4 – 6 tuần. 

Những điều lưu ý trong quá trình sử dụng tinh bột nghệ 

Mặc dù mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng khi sử dụng tinh bột nghệ, bạn vẫn nên lưu ý: 

• Không nên sử dụng cùng với thuốc tây. Vì nó có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc, đến số lượng và chức năng hoạt động của các hồng cầu trong máu.   
• Những người đang trong thời kỳ kinh nguyệt, đang bị rong kinh hay sử dụng các loại thuốc liên quan đến máu nên cân nhắc kỹ trước khi sử dụng tinh bột nghệ. Bởi một số chất acid và nhựa có trong nghệ có thể gây ra tình trạng máu khó đông. 
• Những bệnh nhân bị bệnh thận hay sỏi mật, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng tinh bột nghệ để tránh ảnh hưởng sức khỏe. 
• Nghệ có tính nóng, có thể gây kích thích tử cung. Vì vậy, phụ nữ có thai hay đang trong thời kỳ cho con bú nên hạn chế sử dụng tinh bột nghệ để tránh gây ảnh hưởng đến em bé. 
• Nếu gặp phải các tác dụng phụ trong quá trình sử dụng tinh bột nghệ, bạn nên dừng lại ngay. Đồng thời hỏi ý kiến bác sĩ về cách khắc phục trong trường hợp các triệu chứng không thuyên giảm. 

Như vậy, có thể thấy, mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng điều quan trọng nhất bạn cần nắm rõ vẫn là cách sử dụng tinh bột nghệ hiệu quả, an toàn. Sử dụng đúng cách, sức khỏe sẽ được cải thiện. Và ngược lại, nếu quá lạm dụng, không chỉ gây ra tác dụng phụ mà thậm chí còn đe dọa nguy hiểm đến tính mạng.