Bí mật không ai biết về công dụng tinh bột nghệ tăng sức đề kháng

Công dụng tinh bột nghệ tăng sức đề kháng là đề tài được rất nhiều người quan tâm hiện nay. Làm sao để chúng ta có thể nâng cao sức đề kháng nhằm chống chọi với những biến đổi hiện nay của dịch bệnh và môi trường, đang là vấn đề nóng của xã hội. Cùng theo dõi bài viết này của Nông sản sạch HNT sẽ chia sẻ cho bạn đọc một trong những cách giúp nâng cao sức khỏe. 

Khái quát về tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ là gì?

Tinh bột nghệ HNT

Tinh bột nghệ là sản phẩm thiên nhiên, được bào chế 100% từ củ nghệ tươi. Củ nghệ tươi sau khi được loại bỏ tạp chất, tinh dầu, chất xơ, xay nhuyễn, lọc kỹ đã thu về được tinh bột nghệ nguyên chất. 

Tinh bột nghệ sau khi bào chế có hàm lượng Curcumin khá cao. Chính thành phần curcumin trong nghệ chính là công dụng tinh bột nghệ tăng sức đề kháng.

Thành phần tinh bột nghệ 

Tinh bột nghệ là sản phẩm cuối cùng quá trình tinh chế từ nghệ. Sản phẩm này có chứa hàm lượng Curcumin mà không còn chứa các tạp chất khác. Để có được sản phẩm cuối cùng này phải dùng đến kỹ thuật cao của máy móc thiết bị hiện đại.

Curcumin chính là hợp chất chính trong mọi công dụng thần kỳ của tinh bột nghệ. Curcumin có tác dụng chống oxy hóa hơn vitamin E gấp 5 lần và có vitamin C gấp 8 lần. Do đó, công dụng tinh bột nghệ tăng sức đề kháng là điều đã được công nhận.

Curcumin là gì? Tác dụng của curcumin?

Curcumin là hợp chất quý trong củ nghệ, tên khoa học của nó là Curcuma longa. Nó được gọi là “hợp chất quý” bởi tác dụng nó mang lại rất nhiều. Curcumin có tác dụng hỗ trợ tăng sức đề kháng, làm đẹp da, bảo vệ gan và hỗ trợ đẩy lùi các bệnh về tim mạch, ung thư,…

Ngoài ra, curcumin còn giúp hỗ trợ ức chế, kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn Hp, làm giảm tiết acid dịch vị dạ dày. 

Curcumin còn có tác dụng làm tăng nồng độ chất nhầy bảo vệ niêm mạc, chống viêm, hỗ trợ phục hồi nhanh các tổn thương trên niêm mạc dạ dày.

Đặc biệt, với sự tiến bộ của khoa học kĩ thuật bằng công nghệ nano curcumin, thì công dụng tinh bột nghệ tăng sức đề kháng được chứng minh một cách hiệu quả. Đây là thông tin cực kỳ hữu ích, được rất nhiều người quan tâm, nhất là trong giai đoạn thời tiết chuyển mùa và dịch Covit 19 bùng phát như hiện nay.

Công nghệ Nano Curcumin tốt như thế nào?

Tinh bột nghệ nano curcumin

Nano Curcumin với khả năng vượt trội về mức độ hấp thu, hiệu quả nhanh hơn so với Curcumin thông thường. Công nghệ này là giải pháp hữu hiệu được nhiều chuyên gia, người bệnh tin dùng trong phòng và trị bệnh, nâng cao sức khỏe.

Các nghiên cứu lâm sàng trên thế giới cho thấy Curcumin có tác dụng tăng cường sức đề kháng, chống viêm, chống oxy hóa.

Năm 2019, một nghiên cứu khoa học về khả năng chống nhiễm trùng của Curcumin. Các nhà khoa học Đức cho biết Curcumin sẽ làm tăng đáng kể nồng độ IgG và IgM trong huyết thanh, giúp tăng cường chức năng miễn dịch, tăng sức đề kháng cho cơ thể con người.

Công dụng tinh bột nghệ tăng sức đề kháng

Thành phần chính của tinh bột nghệ chính là hợp chất curcumin. Nó giúp cơ thể sản sinh nhiều vi khuẩn có lợi có sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức đề kháng.

Hơn nữa, Curcumin là một chất chống oxy hóa cực mạnh và trung hòa các gốc tế bào gây bệnh tự do. Vì thế, uống tinh bột nghệ mỗi ngày sẽ giúp cơ thể đào thải các chất độc làm gây hại cho gan, thận. Nó cũng chống lại những tác nhân gây hại từ ảnh hưởng của môi trường ô nhiễm.

Tinh bột nghệ nano curcumin giúp tăng cường sức đề kháng

Công dụng tăng sức đề kháng của tinh bột nghệ nano curcumin

Curcumin có công dụng tinh bột nghệ tăng sức đề kháng bởi khả năng điều hòa hoạt động và số lượng các tế bào NK (tế bào tiêu diệt tự nhiên). Khả năng này còn giúp tiêu diệt các tác nhân lạ, có hại cho cơ thể; tăng số lượng tế bào lympho T. Qua đó, nó còn giúp làm tăng cường hoạt động của đại thực bào.

Tinh bột nghệ nano curcumin còn gián tiếp tham gia vào quá trình để sản xuất Interleukin giúp nâng cao sức đề kháng cho cơ thể con người.

Những điều này đã được Jagetia GC và các cộng sự đến từ Đại học Texas, Hoa Kỳ nghiên cứu và chứng minh. Nghiên cứu này công trình về khả năng nâng cao hệ thống miễn dịch của curcumin (“Spicing up” of the immune system by curcumin).

Việc sử dụng tinh bột nghệ nano curcumin thường xuyên sẽ đem lại hiệu quả rất tốt, đặc biệt đối với người người bệnh dạ dày thì “một mũi tên trúng hai đích” là có thật.

Công dụng tinh bột nghệ tăng sức đề kháng đẩy lùi dịch cúm corona (covid-19)

Hàm lượng curcumin cao có trong nghệ còn giúp chống cảm cúm rất hiệu quả. Chính vì tác dụng tăng sức đề kháng nên tinh bột nghệ có tác dụng hỗ trợ đẩy lùi dịch cúm corona. 

Bằng cách tương tác với đột biến SARS-CoV-2, các hạt nano curcumin có thể tác động vào virus và ngăn chặn sự sao chép, lan truyền của virus sang các tế bào lân cận. Do đó, curcumin có thể ức chế các mục tiêu của virus và hỗ trợ điều trị SARS-CoV-2.

Cách sử dụng tinh bột nghệ để tăng sức đề kháng

Các nhà khoa học ngày nay đã nghiên cứu bào chế curcumin với kích thước nano siêu nhỏ 30-50nm. Các số liệu thực tế cho thấy chỉ với khoảng 250mg tinh bột nghệ nano curcumin tương đương với 4 kg nghệ tươi. 

Với kích thước siêu nhỏ của nano curcumin sẽ tăng khả năng hòa tan trong nước lên tới 7500 lần so với curcumin thường. Đây sẽ là giải pháp hiệu quả không chỉ trong mùa dịch với tác dụng vừa tăng sức đề kháng còn có tác dụng chống viêm, bảo vệ dạ dày

Hiện tại có hai cách sẽ giúp bạn tận dụng được hết các công dụng tinh bột nghệ tăng sức đề kháng. Đó là cách dùng uống trực tiếp và sử dụng làm gia vị nấu ăn.

Uống tinh bột nghệ tăng sức đề kháng

Uống tinh bột nghệ là cách phổ biến nhất mà nhiều người hay sử dụng. Bởi nó thường dễ làm, nhanh chóng và mang lại hiệu quả tốt nhất cho cơ thể.

Cách uống tinh bột nghệ tăng sức đề kháng

Cách làm sữa nghệ từ sữa hạt

Nguyên liệu:

• 250ml sữa hạt (sữa đậu nành/sữa yến mạch/sữa hạnh nhân/sữa óc chó,…)
• 100ml nước
• ½ muỗng tinh bột nghệ
• 1 thanh nhỏ quế 
• Mật ong hoặc đường nâu

Cách thực hiện:

• Bắc nồi lên bếp, hòa bột nghệ cùng 100ml nước, đem đun sôi ở lửa vừa. 
• Khuấy đều tay, khoảng 4 – 6 phút thì tắt bếp. 
• Sau đó, cho sữa hạt và quế vào nồi. 
• Bật lửa đun lại đến khi sôi thì nhỏ lửa và đun tiếp tầm 3 – 4 phút là xong. 
• Bạn có thể thêm mật ong hoặc đường nâu vào tùy ý thích.
• Có thể dùng hàng ngày vào buổi sáng để phát huy công dụng tinh bột nghệ tăng sức đề kháng.

Cách làm sữa nghệ từ sữa tươi

Nguyên liệu:

• 220ml sữa tươi
• 5g tinh bột nghệ
• ¼ muỗng tiêu xay nhuyễn
• Đường (tùy khẩu vị)

Cách thực hiện:

• Cho 220ml sữa tươi vào nồi, rồi đun sữa trên lửa vừa. 
• Khi nhìn thấy sữa tươi hơi lăn tăn thì tắt bếp. 
• Để khoảng 5 phút cho nguội thì cho bột nghệ và tiêu vào (nếu thích có thể thêm đường) 
• Khuấy đều lên cho tan hết, sau đó lọc sữa qua rây là xong.

Cách làm sữa nghệ từ sữa đặc

Nguyên liệu:

• 2 muỗng tinh bột nghệ
• 250ml nước ấm (khoảng 40 độ)
• 2 muỗng cà phê sữa đặc
• Mật ong (tùy khẩu vị)

Cách thực hiện:

• Bạn cho tinh bột nghệ vào cùng 250ml nước ấm 40 độ.
• Dùng thìa khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hoàn toàn. 
• Thêm vào sữa đặc cùng mật ong, rồi khuấy đều lên là xong.

Làm gia vị nấu ăn

Khi nấu ăn, hãy thêm 1 nửa thìa tinh bột nghệ vào món ăn. Tùy thuộc vào món ăn, sở thích, hương vị mà bạn có thể cho nhiều hay ít. 

Đây là cách dễ làm nhất, không mất công pha chế hay trộn nguyên liệu. Cách làm này vừa giúp món ăn tăng thêm phần ngon miệng, đẹp mắt lại phát huy công dụng tinh bột nghệ tăng sức đề kháng.

Những lưu ý khi dùng tinh bột nghệ:

Những lưu ý khi dùng tinh bột nghệ

Không uống tinh bột nghệ khi mang thai vì có thể gây co bóp tử cung, ảnh hưởng không tốt tới thai nhi.

Nếu đang dùng thuốc thì nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng tinh bột nghệ, nhằm tránh ảnh hưởng tới sức khỏe.

Vào thời kỳ kinh nguyệt, không nên sử dụng, vì có thể sẽ bị rong kinh kéo dài.

Uống 1 lượng vừa đủ, 1 ngày không dùng quá 2 lần, nếu lạm dụng nhiều sẽ ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa và công dụng tinh bột nghệ tăng sức đề kháng bị giảm đáng kể.

Không phải món ăn nào cũng thêm tinh bột nghệ vào, bạn chỉ bỏ những món nào có thể kết hợp được với nghệ.

Nếu bạn cảm thấy không hợp với mùi vị của món ăn có nghệ thì bạn nên linh động đổi sang uống ngay từ đầu.

Cần tìm kiếm địa chỉ mua tinh bột nghệ an toàn, tin cậy để sử dụng tốt nhất. Tránh mua những nơi rẻ, kém chất lượng ảnh hưởng tới sức khỏe của người dùng.

Các nhà nghiên cứu đã nhận định, đây là một phương pháp tiêu biểu nhất trong việc cải thiện sức khỏe hiện nay. Tuy nhiên không phải, chỉ cần mỗi việc sử dụng tinh bột nghệ là đủ cho sức khỏe. 

Bạn cần kết hợp với lối sống lành mạnh, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Thêm vào đó, bạn nên luyện tập thể dục thể thao và luôn giữ tinh thần thoải mái vui vẻ. 

 

Bài viết trên của Nông sạch HNT đã mang đến những thông tin bổ ích về công dụng tinh bột nghệ tăng sức đề kháng. Hãy chọn mua sản phẩm chất lượng để phát huy tối đa công dụng và đảm bảo cho sức khỏe vàng của bạn nhé! 

Nongsansach.com là địa chỉ uy tín, chuyên cung cấp những sản phẩm 100% thiên nhiên nguyên chất. Mọi chi tiết xin hãy liên hệ số hotline: 0978 15 1221 hoặc 0989 901 444 để được tư vấn và hỗ trợ